2009年8月28日（金）
うどん匠人 岡本
8月も終わりですね。来週から9月に入ります。
今年の夏は暑い！って感じではなかったので、残暑に期待します。夏っぽいっていうのをあまり味わっていない気がします。。。
さて、8月のおすすめスポットのご紹介！
行きたい、食べてみたいと思っていた那須にあるうどん匠人 岡本さん。
昨日、Nasuworkerの取材で那須に行ったんですが、同行スタッフにダダこねてもランチは岡本さんのうどんと決めていました！
しかし、「おいしいーよねー！」と二つ返事でOK。
ってなわけで、取材終わりの遅めのランチで行ってきました！
14時過ぎだったんですがまだお客さんがいらっしゃって、繁盛さが伺えました。
そして、注文したのは人気No1の「自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどん」！
キレイに盛りつけされたうどんと自家製豆腐、そして主役の大きい舞茸天ぷら！生野菜や大根おろしもワンディッシュにまとまり、そこへ麺つゆを投入！！ぶっかけます！！！
麺はかなりのコシがあり、のどごしも最高です。そして、お皿に乗っている食材達とのハーモニー。味のオーケストラやーーー！(ん？彦◯呂？)
すばらしい味を堪能しました。
オーナーさんのご好意でお豆いただきました。メニューに載っていたんですが、湯出汁で煮ているお豆。
これもおいしかった。ビールのつまみに最高だなーって感じました。
そんな那須のおいしいうどん屋さんを訪れ、僕の8月マスコメシを締めくくります。
ぜひ那須に来た際は、うどん匠人岡本のうどんをご堪能下さい。
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